Este taller está pensado para que dejes de rezar y desearte suerte cada vez que intentas hacer una tulipa en tu café.
Vamos a establecer las bases para que entiendas cómo trabajar la leche para que lo que quieres que pase sea lo que pase; Bueno, esto último requiere de mucha práctica, pero ya me entiendes.
De este taller vas a salir entendiendo qué es lo que hay que hacer y qué no hay que hacer, no importa qué nivel tengas, principiante o más avanzado, la idea es corregir y mejorar la técnica.
Pero si lo que buscas es entender el espresso, ve a la formación La Base del Espresso
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