Descripción
La Formación Básica de Espresso está pensada para personas que quieren iniciarse desde cero en el mundo del café o que ya tienen una máquina en casa, pero sienten que no le están sacando todo su potencial. En muchos casos, el problema no es el café, sino la falta de comprensión del proceso. Por eso, este taller está diseñado para aportar claridad, seguridad y bases sólidas desde el primer momento.
Durante la formación, aprenderás a identificar cada función y componente de una máquina de espresso. De este modo, entenderás por qué un café puede salir amargo, aguado o con poca crema. Además, trabajaremos sobre los errores más comunes que suelen cometerse en casa y te enseñaremos cómo corregirlos de forma sencilla y práctica. Así, conseguirás un espresso más equilibrado y consistente.
Por otro lado, dedicaremos una parte importante del taller a la leche. Aprenderás a texturizarla correctamente, sin complicaciones, para mejorar el sabor y la experiencia final del café. A partir de ahí, introduciremos los principios básicos del latte art. De esta manera, podrás dar a tus cafés un acabado visual limpio y profesional mediante diseños simples y elegantes.
Además, la formación incluye rutinas básicas de limpieza y mantenimiento. Gracias a ello, sabrás cómo cuidar tu equipo correctamente, evitar averías comunes y prolongar la vida útil de tu máquina. Esto no solo mejora el resultado en taza, sino que también protege tu inversión a largo plazo.
Formación ideal para:
- Personas que empiezan desde cero en el espresso
- Usuarios con máquina doméstica
- Amantes del café que quieren mejorar resultados en casa
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