Descripción
El detergente Urnex Cafiza elimina los aceites y residuos que se acumulan con el uso diario en los grupos de café. Un buen espresso no depende solo del café o de la máquina. La limpieza también forma parte de la receta
Está diseñado para realizar la limpieza mediante **backflush** en máquinas espresso. Además, también sirve para limpiar portafiltros, cestas, duchas de grupo y otros accesorios en contacto con el café.
Los aceites del café se acumulan con cada extracción. Al principio no se aprecian. Sin embargo, con el tiempo pueden alterar el sabor del café y afectar al funcionamiento del grupo. Una limpieza periódica ayuda a mantener la máquina en buenas condiciones.
Cafiza se disuelve fácilmente y se aclara sin dejar residuos. También cuenta con certificación NSF, que garantiza su compatibilidad con los materiales utilizados en equipos profesionales de café.
Si preparas café a diario, este detergente debería formar parte de tu rutina de mantenimiento. No mejora el café por sí solo. Lo que hace es evitar que la suciedad termine afectando a la extracción.
**¿Qué puedes limpiar con Urnex Cafiza?**
* Grupos de café mediante backflush.
* Portafiltros.
* Cestas.
* Duchas de grupo.
* Accesorios con residuos de café.
**Características principales**
* Detergente en polvo para máquinas espresso.
* Elimina aceites y residuos del café.
* Indicado para limpiezas mediante backflush.
* Compatible con la limpieza de portafiltros y accesorios.
* Certificación NSF.
* Formato de 900 g.
Un buen café empieza por un café bien preparado. Pero también por una máquina limpia. Es uno de esos productos que utilizas durante unos minutos y cuya diferencia se nota durante mucho más tiempo.

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